久々の投稿になってしまいました
今朝早く、主が芦屋に向けて出発する時の出来事
手に何やら虫をのせているので、覗き込んでみると・・・蛍でした
何年か前から、我が家の庭には蛍がやってきます
数匹ですが、夜になるとポツポツと光って楽しませてくれています
確か蛍はきれいなお水のところに生息するはずですが、我が家には池もありませんし
何故やってきてくれるのか・・・不思議です
写真では、わかりにくいかなぁ
さて今週のオススメは、マスタードリーフ
ピリッとした辛味が特徴のレタスです
辛味はそれほど強くないので、サラダでも大丈夫です
サンチュのように肉に巻いて食べると味がしまりますし
サンドイッチに使えば、からしマヨネーズを使ったようになります
サラダのアクセントにもちょうどいいと思います
梅雨入りなんてニュースも出てきているこの時期
うっとおしい空気を吹き飛ばす、パンチのきいた葉物はいかがでしょうか

今週の販売情報 芦屋≪comecome≫さん店頭販売
6/7 (水) 12:00 ~ 20:00
6/8 (木) 12:00 ~ 20:00
6/10(土) 10:00 ~ 20:00
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