ほうれん木(草)

三連休は暖かく、ピクニック日和だった丹後ですが、今日は雨が降り肌寒くなりました

家族全員、花粉症の我が家は連休前あたりから症状が重くなり、くしゃみを繰り返す うるさい家族になりました(笑)

今が飛散のピークということですが、丹後はこの後 黄砂がやってくるので しばらくは気が許せない状態です

 

さて今週のおすすめは、ほうれん木です

ほうれん草なのですが、草と呼ぶにはあまりに大きいので

ほうれん木と呼んでいます

あまりに大きくて、写真も入り切ってないですね

店頭で並んでいるのをご覧になった方が、何これ?と思わず言ってしまう一品です

わざわざ大きくなるまで大事に育てました

大きいのですが、一般的なほうれん草より柔らかくアクが少ないのが特徴です

茹でたり炒めたりする場合は、短時間にしてください

この3週間ほどしかでませんので、常連のお客様の中には

これが出たということは、丹後も暖かくなってきたのねぇ~と

言われる方もおられます

ここから、ラインナップが春シフトになってきますので、お楽しみに

今週の販売情報 : 芦屋≪comecome≫さん店頭販売

               3/22(水) 12:00 ~ 20:00

               3/23(木) 12:00 ~ 20:00

               3/25(土) 10:00 ~ 20:00

               3/26(日)   9:00 ~ 17:00

今週は、日曜日も販売します